le 03 février, le Département de l'Hérault a accueilli l'association nationale AGRILOCAL pour son assemblée générale.
Cette association, dont l'Hérault assure la vice-présidence, a pour vocation de promouvoir les circuits courts et le renforcement de l'économie locale, notamment via la restauration collective.
Yvon PELLET, conseiller départemental chargé de la viticulture et représentant le Département de l'Hérault dans l'association, a introduit cette journée en s'adressant aux départements engagés dans l'approvisionnement en produits locaux de qualité de la restauration collective. Des temps d'échanges de grande qualité ont souligné, si besoin était, l'intérêt majeur des circuits courts notamment en matière de qualité alimentaire et de valorisation des produits locaux.
